파니니는 빵 사이에 치즈, 야채, 햄 등의 재료를 넣어 만든 이탈리아식 샌드위치다. 재료에 따라 조금씩 다르지만 파니니 그릴에 빵을 굽고 이를 기본으로 한다. 파니니 그릴은 손잡이가 있는 것이 대부분이다. 파니니 그릴의 손잡이 부분에 마름모문을 반복해서 표현하였다. 기하문의 하나인 마름모를 반복해서 정형화된 아름다움을 느낄 수 있으며 음식을 만드는 시간이 즐겁기를 바라는 마음을 나타냈다.
한국문화정보원이 창작한
그릴
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