농민과 소비자의 만남의 광장

농민과 소비자의 만남의 광장먹거리에 민감해진 요즘 건강하고 똑똑한 소비를 위해 로컬푸드를 소개하고자 한다. 화성 로컬푸드 직매장에 직접 방문하여 로컬푸드를 이용하는 농민과 소비자의 이야기를 들어보며 이에 대해 알리고자 한다.[내레이션]우리 건강에 직접적인 영향을 끼치는 먹거리. 혹시나 탈이 나지는 않을까 걱정되지는 않나요? 농민과 소비자가 만날 수 있는 이 곳. 로컬푸드를 소개합니다.[타이틀]농민과 소비자의 만남의 광장[내레이션]기존 마트에서는 농장에서 소비자까지 닿기 위해 많은 유통 단계가 필요합니다. 그러나 로컬푸드는 그 중간 단계를 과감하게 없애서 농장과 소비자를 이어줍니다.로컬푸드 매장은 반경 50km 안에 있는 지역 농가들이 장거리운송을 거치지 않고 물건을 직접 가져와 판매합니다. 그래서 생산농가는 제값을 받고 출하를 하고 소비자는 조금 더 신선하고 저렴하게 구매를 할 수 있습니다.모든 게 있어보이는 로컬푸드 매장. 그러나 이 매장에 공산품은 없다고 합니다. 대신 이렇게 농가에서 직접 만든 공산품은 판매가 가능합니다.진열가능한 시간이 지나면 각 물건들은 다시 농가들의 품으로 돌아가거나 물건을 회수하지 않고 기증을 할 수 있습니다. 기증받은 물건으로는 독거노인 등에게 반찬을 만들어 주는 등 사회로 환원합니다.농민들이 직접 매장으로 물건을 가져오는 로컬푸드의 시스템. 그래서인지 로컬푸드으 ㅣ아침은 다른 매장과 사뭇 달라 보입니다.[농민 인터뷰-김양희, 화성시 봉담읍]Q. 납푸과정 소개 부탁드립니다.A. (밭에) 심었던 것들이 크게 되면 그것을 잔류농약검사를 받고 코드를 받아서 중량 맞춰서 로컬푸드 봉지에 포장을 해서 그것을 매일매일. 낮에 나오셔도 되고 아침에 나오셔도 되고. 자기가 준비한 물건들을 가져오셔서 스티커(바코드) 작업을 해서 진열만 딱 하면 내 물건들을 판매가 가능하게 되는 그런 시스템(입니다).Q. 원래 직업이 농부이신가요?A. 저는 애들만 키우는 가정주부였어요. 로컬푸드가 생긴다는 소식을 시에서 처음 듣고 아 한번 해보면 괜찮겠다는 생각을 해서 해봤는데 생각보다 반응도 괜찮았고 나 또한 통장에 돈이 쌓이고 내 물건이 A, B, C급이 있어도 그것을 다 판매를 할 수 있어서 다 소비가 가능하고 그 가격은 내가 결정하는 것이고 중간상인도 없고 내가 열심히 하면 그만큼 소득도 따라오는 것이고 그런접이 참 좋은 것 같아요.[내레이션]로컬푸드 매장에는 특별한 것이 있다는 데요. 그것은 바로 바코드입니다. 평범한 바코드처럼 보이지만 자세히 들여다보면 생산자와 출하일이 적혀있어 소비자에게 신뢰를 더해준다고 합니다.[소비자 인터뷰-이상미, 화성시 우정읍]Q. 로컬푸드 매장 바코드가 소비에 영향을 끼치나요?A. (바코드에 적힌) 이름을 보고 사는 경우도 많아요. 한번 상품을 구입해서 내 마음에 들고 내가 맛이 있었다하면 그것을 우선적으로 찾게 되더라고요.Q. 로컬푸드를 이용하는 이유는?A. 그날그날 신선한 야채하고 과일도 당도가 높더라고요. 그래서 싱싱한 것을 구입할 수 있어서 이용을 하게 되어요.[내레이션]내 몸을 위한 건강한 투자. 오늘은 장바구니를 탱기고 로컬푸드로 가보는 것을 어떨까요?[BGM]Ukulele Beach-Doug MaxwellWalk the Dog-Coyote Hearing

지서영

도시농부를 찾아라

도시는 농사짓는 곳이 될 수 없다고 생각하시나요? 도시에서 농사를 짓고 있는 도시농부를 찾아봅시다? -----------------------------------------대본---------------------------------------------- 제목 : 도시농부를 찾아라 자막 도시농부? 그게 뭐지? 도시에 농부가 있긴 한가? 도시에 농사지을 땅이 어디 있어? 에이...말도 안 돼 ... 내레이션 당신께 도시농부를 찾아볼 기회를 드립니다. 내레이션 제목:? 도시 농부를 찾아라 내레이션 다음 후보들 중 도시농부는 누구일까요? 후보들의 설명을 들은 후 도시농부에 해당되는 사람을 골라주세요. 자막 기호1번 차현동 / 거창한 것은 필요없다 / 베란다로도 충분하다 인터뷰 자막 안녕하세요. 차현동입니다. 허브류하고 당근, 도라지, 딸기, 무화과 이런 정도로 키우고 있습니다. 당근이나 파 종류, 부추 같은 경우는 수확한 즉시 먹긴 하지만 이런 허브류는 잎 따다가 방향제처럼 쓰기도 하고요, 또는 이만큼 따가지고 음료수에다가 담으면 향도 좋고 칵테일처럼 만들 수 있어서 참 좋은 것 같아요. 또 어떤 걸 사먹고 싶거나 그럴 때 시장에 가서 사오는 게 어떨 때는 바쁘기도 하고 번거로울 때도 있었거든요. 그런데 베란다텃밭을 하게 되면 내가 먹고 싶은 작물을 쉽게 기를 수 있고 가져다가 필요할 때마다 그때그때 바로바로 가져다가 만들어서 먹을 수 있으니까 그게 참 좋은 것 같아요. 자막 기호2번 김영대 / 아무나 범접할 수 없는 / 논농사로 승부하겠다!! 인터뷰 자막 저는 김영대라고 하고, 여기 논에서 농사를 담당하고 있습니다. 논농사를 하는데 물이 상당히 중요하거든요. 그런데 그 물의 시작이 숲에서부터 시작을 한거거든요. 지금 나오는 물길들이 계속 흘러나올 수 있게끔 하기 위해서는 지금 이 상태로 숲이 보존이 돼야 하거든요. 이런 생태환경이 왜 중요한가를 보여주고 있거든요. 그래서 생태환경이 왜 중요한가에 대한 부분들이 저희는 논에서의 생물다양성을 이야기하고 있어요. 농약을 하게 되면 미생물들이 많이 사라져 버리거든요. 그런데 이 미생물들의 역할이 상당히 중요해요. 다양한 다른 생물도 살아가게 되요. 개구리, 여기 같은 경우는 도롱뇽도 살고요. 그 다음에 잠자리 유충 같은 것들, 물방개, 거머리, 그런 다양한 생물들이 서식하게 되면서 생태계들이 형성이 되는 거죠. 저희가 생물다양성을 이야기하고 지켜나가고 그것들을 공유함으로써 이 공간이 있다는 것이 상당히 의미가 있습니다. 자막 기호3번 이종국 / 5000평의 땅을 거느린 / 풍암농사학림의 이장님 인터뷰 자막 여기는 풍암 농사학림인데요, 14가족이 같이 농사를 지어요. 일요일마다 공동으로 모여서 아침에 모여서 농사를 짓습니다. 다양한 작물을 합니다. 포도나무, 매실나무, 감나무, 자두, 살구, 기타 등등. 우리가 작년에 김장도 직접 여기서 다 했는데 여기서 고추, 마늘, 양파, 생강, 당근, 무, 배추, 적어도 이런 것은 우리가 다 하죠. 작업을 해가지고 김장을 다 했죠. 도시농업은 전업농들, 농사를 전문으로 하는 농부들하고 구분을 확실히 했어요. 그래서 취미, 여가, 학습, 체험을 목적으로 재배를 하는 것만 도시농업이라고 못이 박아져있기 때문에 그 점에 있어서는 우리 도시민들의 취미, 여가, 그리고 체험 그리고 거기서 나는 농산물의 어느 정도 일정부분의 자급, 그리고 또 남은 잉여농산물의 나눔. 거기서 오는 도시농업의 매력이 충분하다고 봅니다. 내레이션 설명을 잘 들으셨나요? 그럼 정답을 발표하겠습니다. 정답은 모두가 도시농부입니다. 넓은 땅이 있든 없든, 키우는 작물이 많든 적든, 한 가지 작물이라도 키우고 있다면 도시농부가 될 자격이 충분합니다. 오늘부터 한 번 도시농부가 되어보는 건 어떠신가요? 사용된 BGM1. Double Agent - Everet Almond2. Timed Out (Sting) - Jingle Punks

김무비