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인도 델리의 밤도깨비 야시장?! 토요 야시장에 가다!

매년 3월부터 10월까지 열리는 밤도깨비 야시장을 아시나요? 서울 곳곳에서 다양한 먹거리와 흥미 있는 볼거리로 더운 여름을 시원하게 만들어주는 축제의 장입니다. 이렇듯 여행을 하다 보면 절대 빼놓을 수 없는 코스, 바로 야시장입니다.
많은 사람들이 찾는 인도 델리의 토요야시장 ⓒ 문화PD 소재탁
제가 거주하고 있는 인도 델리에서도 찾아 볼 수 있는데요. 바로 Saturday Night Market이라고 불리는 토요 야시장입니다. 매주 토요일 저녁에 열리는 인도 델리의 토요 야시장. 큰 규모로 열리지도 않고 번화가에서 열리지도 않음에도 불구하고 많은 사람들이 매주 이 시장을 찾습니다.
양 옆으로 늘어서 있는 상점들 ⓒ 문화PD 소재탁
여러분께서 아는 일반적인 시장과 같이 야시장은 단순한 구조로 되어있습니다. 길을 따라 양옆에 상품을 늘어놓고 판매를 하는데, 한 방향으로 가면서 구경을 하다가 시장의 출구를 만나면 다시 반대 방향으로 돌아서 처음 왔던 길로 되돌아가면 시장에 있는 모든 상품을 볼 수 있습니다.
토요야시장에서는 다양한 의류들을 구매할 수 있다 ⓒ 문화PD 소재탁
야시장에 들어서면 제일 먼저 볼 수 있는 제품은 의류, 바로 옷입니다. 다른 곳에서 파는 것보다 저렴한 가격에 팔고 옷의 종류도 다양해서 많은 사람들이 이곳에서 옷을 구매하고 있습니다. 또 일반적인 옷 가게에서 찾기 어려운 인도의 전통 옷인 사리(Sari)나 쿨 타 파자마(Kurta Pajama), 아프 켄(Achken) 등을 구매할 수도 있습니다. 또한 직접 천을 구매하여 자신이 원하는 스타일의 옷을 제작할 수 있습니다.
조명을 받아 빛이 나는 장신구들 ⓒ 문화PD 소재탁
이 외에도 가방이나 장신구, 신발 등 생활하는데 필요한 상품을 구매할 수 있습니다.
인도만의 독특한 향을 낼 수 있는 다양한 식재료 ⓒ 문화PD 소재탁
의류와 액세서리를 파는 곳을 지나면 갖가지 음식 재료를 만날 수 있습니다. 인도의 넓은 영토에서 나는 다양한 재료들 만나볼 수 있습니다. 인도를 대표하는 강황도 색깔별로 여러 종류를 팔고 있으며 다양한 색상의 파스타도 구매할 수 있습니다. 인도에서는 요리에 조미료를 사용하지 않고 양념 등을 직접 만들어 먹는데 그때 사용되는 가공되기 전의 재료들도 만나볼 수 있습니다.
추를 이용해 무게를 재는 모습 ⓒ 문화PD 소재탁
야시장에서 식재료를 구입할 때는 어느 정도 필요하다고 말하면 상인이 무게를 짐작하여 봉투에 담습니다. 그리고는 추를 이용하여 부족하면 더 담고 초과하면 덜어내는 방식입니다. 인도 대부분의 마켓에서는 전자 체중계를 이용하여 무게를 재는데 이곳에서는 추를 이용한 아날로그 방식을 사용합니다.
수확지역, 시기에 따라 같은 종류라도 다른 맛을 내는 인도과일들 ⓒ 문화PD 소재탁
야시장에 가면 기대되는 것 중 하나가 바로 먹거리입니다. 이곳 토요 야시장에서도 당연히 먹거리를 빼놓을 수 없는데요. 서남아시아의 다양한 과일들을 구매할 수 있습니다. 우리나라에서도 쉽게 찾을 수 있는 과일들이 있기도 한 반면에 열대지방에서만 볼 수 있는 과일도 있습니다. 지역별로 수확되는 과일의 생김새가 달라 같은 과일이라도 서로 다른 모습을 띄기도 하며 맛도 약간씩 다르다고 합니다. 망고의 경우에는 언제 수확을 했느냐에 따라 다른 이름이 붙여지기도 합니다.
젤라비를 만드는 과정 ⓒ 문화PD 소재탁
라임향 물을 팔고 있는 상인 ⓒ 문화PD 소재탁
또 과일 이외에도 길거리 음식을 맛볼 수 있습니다. 인도식 꽈배기라고 할 수 있는 질레비(Jilebi)나 난을 둥글게 만들어 튀긴 푸리(Puri) 등을 맛볼 수 있습니다. 야시장 한 곳에는 서서 먹을 수 있는 테이블이 있어 자신이 산 음식을 가져와서 먹을 수 있습니다. 또 시장 곳곳에서 라임 향 물을 파는 사람을 볼 수 있습니다. 더운 지역에서는 폭염으로 인해 두통이 오는데 그럴 때는 라임이나 레몬을 곁들인 물을 마시면 회복된다고 합니다.
풍선을 팔고 있는 상인의 모습 ⓒ 문화PD 소재탁
생활용품이나 먹거리 이외에도 부모님과 같이 시장을 찾은 아이들을 위한 풍선이나 다른 장난감 등을 팔기도 하며 갖가지 공연을 하기도 합니다.
Kailash Colony 역과 토요야시장의 위치 (빨간 표시) ⓒ 구글지도
인도 델리의 토요 야시장은 큰 도로변 옆에 위치하고 있습니다. 정확한 위치는 Lady Shri Ram College for Women 옆에 위치하고 있는데 Kailash Colony 역에서 내려 Moolchand 역방향으로 조금 걷다 보면 야시장의 입구를 볼 수 있습니다.
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- 글.사진 : 문화PD 소재탁