문화교육정보
F&B 마스터 키트 주방위생안전관리
- 기관명 관광e배움터
- 교육유형 온라인강좌
- 지원대상 일반
- 지원구분 개인
- 지역 전국
- 교육비용 무료
- 신청기간 상시
- 교육기간 상시
- 교육인원 400+ 명
- 교육장소 온라인
첨부파일
- 첨부된 파일이 없습니다.
고객의 먹거리를 책임지는 호텔의 주방은 다른 어느 곳보다 위생을 철저히 해야 하는 곳이며 직원의 안전이 보장되어야 하는 곳이기도 합니다! 호텔 주방의 위생관리에 대한 기본적인 수칙과 안전관리에 대해 같이 확인해 보도록 할까요?.
강좌 목표
- 호텔 주방에서의 위생관리를 알고 이를 활용하여 관리할 수 있다.
- 호텔 주방에서의 안전에 대한 기본 수칙을 습득하여 안전하게 주방을 관리할 수 있다.
교육 대상
관광숙박업종사자
강사 소개
최원식(오션플러스 케이터링 사업 본부장)
사업관련 자세한 문의나 궁금한 사항은 해당사업 주관기관으로 문의해 주시기 바랍니다.
- 교육유형 온라인강좌
- 지원대상 일반
- 지원구분 개인
- 지역 전국
- 교육비용 무료
- 신청기간 상시
- 교육기간 상시
- 교육인원 400+ 명
- 교육장소 온라인
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