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[한국문화100]약방의 감초같은 된장과 청국장
  • 제작 관리자
  • 재생시간 5분 18초
  • 등록일 2015-10-21
  • 조회수 20,126
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[한국문화100]약방의 감초같은 된장과 청국장

태그 100대 민족문화상징 청국장 된장 발효음식 전통음식

상세내용더보기
발효된 장 문화의 대표적인 건강식품 된장과 청국장
된장과 청국장을 담그는 방법과 효능,
청국장의 균주를 활용해 만든 쿠키에 대해 소개한 영상

*된장과 청국장 선정이유!
발효된 장 문화의 으뜸으로 건강 음식의 대표 격
한국문화정보원이 창작한 [한국문화100]약방의 감초같은 된장과 청국장 본 저작물은 "공공누리" 제4유형:출처표시+상업적 이용금지+변경금지조건에 따라 이용 할 수 있습니다. 제4유형

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댓글쓰기 (0 / 140)

전체 6

  • pd_ * * * * * * * * * 2016-05-03 13:28:41

    청국장에 밥비벼먹고싶네여

  • pd_ * * * * * * * * * 2016-04-30 22:09:13

    건강엔 청국장이 최고 !!! 일본의 낫또보다 훨씬 좋아요,!!!

  • pd_ * * * * * * * * 2016-04-25 11:17:43

    심심할 때마다 시켜먹는 청국장, 냄새는 나지만 건강에는 최고예요.

  • pd_ * * * * * * * 2016-04-23 11:00:03

    된장과 청국장이 몸에 좋다는 것은 누구나 다 아는 사실입니다. 그런데 이렇게 청국장의 균주를 활용해 쿠키를 만든다니 놀라워요. 그리고 그 맛이 정말 기대됩니다.

  • pd_ * * * * * * * * * * 2013-11-01 14:48:36

    오늘 저녁은 청국장으로 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • pd_ * * * * * * * * 2013-05-15 14:53:27

    맛있어 보이네요.맛있어 보이네요.

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